单项选择题 蹄花加工时，生蹄花冷水下锅焯水，所有原料综合高压锅压5分钟后关火再焖（）分钟即可。

单项选择题 蹄花加工时需要加入蹄花酱包（）克。

单项选择题 蹄花加工时需要加入高汤（）克。