单项选择题 制作丹麦吐司面包生胚的成型的过程中，将面胚从抹酱的一侧卷起，卷成（）后轻压收口处。

单项选择题 制作丹麦吐司面包生胚的成型过程中将（）根长方形薄面胚以一根压一根的方法叠在一起。

单项选择题 制作丹麦水果面包生胚的成型中用分刀将其切成若干个边长为（）cm的正方形薄面胚。