单项选择题 快速检测酿酒葡萄糖度的方法是：（）

单项选择题 以下有关酿酒葡萄和食用葡萄之间的区别错误的是：（）

判断题 入池酸度的过大会对促进酵母菌的生长，导致酒醅升温快，最后丰产丰收。