判断题
浸出法制油是应用化工萃取的原理,选用某种能够溶解油脂的有机溶剂,经过溶剂对油料的喷淋和浸泡,使油料中的油脂溶于溶剂被萃取出来的一种制油方法。
正确
单项选择题 一般情况,双底油菜籽中含油()
单项选择题 进厂油料中一般会含有以下杂质,错误的是()
问答题 蒸炒过程中热的作用主要表现在哪几个方面?