判断题
改进操作卫生和公共卫生可降低微生物的初始数量,从而降低初始污染量。
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判断题 病毒能在另一个有机体外复制,而且对所有活的生物都是专性寄生的。
判断题 霉菌是一种既有好处又有麻烦,而且无处不在的微生物。
判断题 一般来说,细菌比霉菌和酵母更能耐受pH的变化,并且能耐受较大的温度变化。