问答题
食源性寄生虫病得诊断和防治方法有哪些?
(1)切断传染源;(2)消灭中间寄主;(3)加强食品卫生监督检查;(4)改善烹饪方法......
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问答题 按病原物质可以将食物中毒分为哪几类?
问答题 如何制定HACCP计划;ISO9000系列标准的五个主干标准?
问答题 在转基因食品中何为“实质等同性”原则?等同或相似原则?