单项选择题
菜肴的口味主要是通过()工艺实现的。
A.配菜 B.加热 C.调味 D.原料
单项选择题 茎菜类蔬菜去皮后应(),防止变色。
单项选择题 取鸽子内脏的方法是从()开刀后取出。
单项选择题 质量最好的木质砧墩是用()材质制成的。