问答题
厨房员工评估常用的方法有哪些？
厨房员工评估常用的方法有比较法、绝对标准法、正指标法、工作岗位说明书与工作表现评估、员工工作表现全面评估等。
问答题 简述厨房员工评估的步骤？
问答题 厨房员工评估的作用有哪些？
问答题 简述厨房管理人员的考核内容？
