单项选择题
混酥类点心又被称为()
A.清酥类点心B.混酥塔C.油酥类点心D.混酥类饼干
单项选择题 裱挤法具有()、成型速度快等特点。
单项选择题 油粉搅拌法制作混酥类面团需要准备的设备工具有面粉筛、搅拌机、()、烤盘、保鲜膜和盛器。
单项选择题 下面是关于装饰水果的说法,错误的是()