单项选择题
裱挤法具有()、成型速度快等特点。
A.方便快捷B.外形美观C.简便实用D.制作效率高
单项选择题 油粉搅拌法制作混酥类面团需要准备的设备工具有面粉筛、搅拌机、()、烤盘、保鲜膜和盛器。
单项选择题 下面是关于装饰水果的说法,错误的是()
单项选择题 下面不属于油脂蛋糕用到的原料是()