名词解释
大分子结合修饰
采用水溶性大分子与酶蛋白的侧链基团共价结合,使酶分子的空间构象发生改变,从而改变酶的特性与功能的方法
名词解释 酶的侧链基团修饰
名词解释 核苷酸链剪切修饰
名词解释 肽链有限水解修饰