单项选择题
（）适用于一般门诊病人的膳食调查方法。
A.询问法 B.记帐法 C.称重法 D.查帐法
单项选择题 维生素A的最佳食物来源是（）
单项选择题 评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是（）
单项选择题 富含胆固醇的食物是（）。
