单项选择题
《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先世界。
A.1000 B.1500 C.2000 D.3000
单项选择题 《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。
单项选择题 “清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚”体现出()。
单项选择题 “叫花鸡”是()名菜。