单项选择题 菜肴销售价格=（）／1-销售毛利率。

单项选择题 菜点的（）可以反映不同饮食企业经营的同类饮食品的价格，便于企业定价时作为参考依据。

单项选择题 （）是按菜点的不同类别规定，是饮食企业具体计算和制定各类饮食品销售价格的依据。