单项选择题 当巧克力表面渗油时，长时间会引起巧克力质量，在（）上还有不同程度的陈宿味。

单项选择题 起酥面包制作的特点（）比其他面包长一些。

单项选择题 杏仁膏调色的步骤可分为（）步。