判断题 小麦麦芽蛋白含量较高，有助于啤酒的泡沫持久，因此添加小麦麦芽有助于提高啤酒稳定性。（）

判断题 爱尔兰世涛和牛奶世涛可以具有相同的最终比重。（）

判断题 发酵液的外观糖度高于真实糖度。（）