多项选择题
餐中传菜过程中注意事项有哪些()
A.安全:禁止同时端两托盘,禁止肩托 B.喜悦、效率:传菜过程中见客礼让,喜悦问好,快步疾走,来回不空手 C.摆菜:忌菜品随手放在桌边,汤菜一托盘超过2个,忌不报菜名 D.忌侧身背对顾客,和顾客抢道
多项选择题 下列属于“传菜SOP”中岗位描述的是()
多项选择题 迎宾岗伙伴在餐前准备时同时需注意的事项有()
多项选择题 下列哪些属于迎宾岗的设备()