单项选择题
硬度小的米易成(),品质低。
A.燥腰米 B.糙米 C.脆米 D.碎米
单项选择题 有腹白的米,吸水率低,出饭率小,(),蛋白质含量少且不宜储藏。
单项选择题 米的腹白是指米上呈乳白色()的部分。
单项选择题 每种米都有其典型的米粒()和大小。