判断题
餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。
正确
判断题 学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。
判断题 中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。
判断题 任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。