多项选择题
我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定下列食品中亚硝酸盐允许最大残留量为≤30mg/kg是的()。
A.咸肉B.卤肉C.西式火腿D.烤肉
多项选择题 测定抗坏血酸时,为了抑制抗坏血酸氧化酶活性,避免维生素C的损失,可加入()。
多项选择题 下列方法中不能测定总抗坏血酸的是()。
多项选择题 反相高效液相色谱法测定维生素A时,样品处理过程主要包括()。