名词解释
蚕豆黄病
蚕豆中的巢莱碱苷是引起中毒的主要因素之一,另外还与少数人体内因缺乏6—磷酸葡萄糖脱氢酶而造成的先天性生理缺陷......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 食品相对安全概念
名词解释 食品概念
填空题 HACCP是()的简称。