单项选择题 下列内容，符合蛤士蟆油涨发加工的选项是（）

判断题 鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒，因此食前应低温处理。

判断题 食用各种被有害物质污染的食品后发生的急性疾病，称为食物中毒。