多项选择题
食品用水水质评价指标有()等。
A.物理和感官性状指标B.化学指标C.微生物指标D.生物指标E.以上都是
多项选择题 降低农药残留措施有()
单项选择题 食品添加剂使用量应控制在()的水平,否则会给食品带来毒性,影响食品的安全性,危害人体健康。
单项选择题 霉菌毒素引起的食物中毒,主要特征表现为()症状,有时伴有麻痹、肌肉痉挛、发热、视力障碍等,重者可引起死亡。