填空题 （）可以限制种子的透水性，并有良好的阻氧化作用，有利于种子生活里的保持。

填空题 （）是构成原生质的主要成分，主要蓄积在原生质表面，与原生质的透性有很大关系。

填空题 粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和（）。