判断题
蛋黄和蛋清中铁的含量很高,因此铁的吸收率也很高。
错误
判断题 海产鱼EPA和DHA的含量高于淡水产品。
判断题 血压与膳食钾、尿钾、总体钾或血清钾呈正相关。
判断题 机体内的蛋白质不是静止不变的,总是处于分解、合成之中。