多项选择题
食醋的不挥发酸主要指（）
A.乳酸B.琥珀酸C.葡萄糖酸D.苹果酸
多项选择题 我国常用的制醋工艺有（）
多项选择题 影响醋母质量的因素有（）
多项选择题 糖化发酵剂中，小曲中的主要微生物是（）
