单项选择题 在饭店业务经营活动的资源中，（）是一种决定性的资源。

单项选择题 饭店人力资源管理应立足于充分调动员工的积极性，这是由人力资源的（）特点所决定的。

单项选择题 某饭店A 款婚宴（菜肴）产品的售价为1800元，原料成本核定为860元，营业税税率为5％。该款婚宴（菜肴）产品的销售毛利率为（）。