判断题
用于无菌过滤的滤芯可耐121℃蒸汽杀菌和85℃热水杀菌。
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判断题 深层滤芯适用于无菌过滤的第一道预过滤;薄膜滤芯适用于无菌过滤的最后一道过滤。
判断题 啤酒工业上用的薄膜,其滤芯的微孔孔径一般为:3μm、1μm、0.8μm、0.6μm、0.45μm,根据不同过滤目的而选用。
判断题 过滤的啤酒要求达到清亮透明,EBC浊度计读数应在0.5EBC以上。