问答题
什么是水产冷藏链?
水产冷藏链是指水产品从捕捞起水到船上、陆地贮存、周转、运输、以至销售等各个环节,连续地在低温设备下流通,以保证其鲜度和质......
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问答题 简述影响水产冷冻食品初期品质的因素。
问答题 如何鉴别鱼粉中掺入的尿素?
问答题 如何鉴别鱼粉中掺入的黄土?