单项选择题
关于“迎宾岗SOP工作流程的描述”正确的是()
A.餐前准备-预定-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-送客-餐尾清洁 B.预定-餐前准备-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-餐尾清洁-送客 C.餐前准备-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-餐尾清洁-送客-预定 D.餐前准备-预定-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-餐尾清洁-送客
单项选择题 关于“核对菜单、询问忌口”以下说法错误的是()
单项选择题 关于西贝“上菜顺序”的要求说法正确的是()
单项选择题 给客人斟茶倒水时的要求是几分满()