判断题
我国饭店的星级评定依据主要是:饭店的建筑装潢设备设施条件,管理水平和服务质量的高低.服务项目的多寡等等方面进行全面考虑综合评定。
正确
判断题 工作岗位设计可以“因需设岗”,也可以“因人设岗”。
判断题 我国大多数酒店所普遍采用的酒店组织形式是直线---职能制。
判断题 酒店组织形式在结构上不一定要适合酒店业务运转的需要,一星级酒店设置游泳池是必要的。