判断题 吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用。

判断题 由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。

判断题 食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。