填空题
挤的基本要领之一是双手配合要默契,动作要()。
慢
填空题 挤有两种手法:布袋挤法和()。
填空题 擀油酥面团时,夏季擀制较冬季()。
填空题 ()是借助于工具将面团展开使之变成片状的操作手法。