单项选择题
以下菜肴中()是属于将粮食原料作主料入菜的。
A.珍珠丸子B.虾仁锅巴C.干烧鳜鱼酿面D.毛蟹年糕
单项选择题 粮食类主要有()、面粉、杂粮制品等。
单项选择题 目前市场上菌菇类原料更多的是()产品。
单项选择题 食用菌分为()和栽培菌两大类。