单项选择题
目前市场上菌菇类原料更多的是()产品。
A.鲜品B.真空保鲜C.盐水浸渍D.脱水干制
单项选择题 食用菌分为()和栽培菌两大类。
单项选择题 不少花卉既能做风味别致的佳肴,又是保健养生的良药,如()可清肝明目、抗菌消炎。
单项选择题 传统烹饪对水果的选用大多是制作()。