判断题 自然界没有一种食物含有人类需要的全部营养物质。

判断题 由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物，所以在肉类制品生产中禁止使用。

判断题 糖精的甜度是蔗糖的300-500倍，其营养价值也比蔗糖高。