单项选择题
吊制高级清汤时,汤的温度以不超过()为宜。
A.80℃ B.85℃ C.90℃ D.99℃
单项选择题 制作绿茶风味菜肴时,一般是在()投入泡制的茶叶。
单项选择题 制作鱼浓汤适宜的火候是()。
填空题 禁止与工作无关的人员进入氢站。非值班人员进入氢站应(),关闭随身携带的(),交出(),()消除人体静电装置去除静电,禁止穿()的鞋子进入氢站。