单项选择题
首次腌渍的三文鱼可以将打碎的香辛料以及盐覆盖在鱼肉表面,()腌渍。
A.冷藏B.低温慢煮C.沸水涮烫D.冷冻
单项选择题 在准备三文鱼的二次腌渍时,将混合了香料的油,用保鲜膜包裹住鱼身,()。
单项选择题 烟熏三文鱼的英文是()。
单项选择题 除非是直接买的无骨鱼片,在烟熏前大部分三文鱼需要()。