判断题 外科洗手：外科洗手是指通过机械性洗刷及化学消毒的方法，尽可能刷除双手及前臂的暂居菌和部分常驻菌，而达到消毒手的目的。

判断题 表面染菌密度：是指用特定方法擦拭表面并按要求培养后得出的菌落数（cfu/cm2）。

判断题 沉降菌浓度是指用直径为90mm的培养皿静置于室内10min，然后培养得出的每一皿的沉降菌落数（个/皿）。