单项选择题 慕斯的品质标准是软硬适度，造型（）。

单项选择题 巧克力作为（）时，常被称为热巧克力或可可亚。

单项选择题 制作起酥面包常用的机械设备有（）、揉圆机、压面机、分割机等。