单项选择题
病原菌最适生长繁殖的温度是()。
A、30℃ B、34℃ C、37℃ D、40℃
单项选择题 下列有关乳描述错误的是()。
单项选择题 乳品发生微生物污染时,可以将乳胨化和碱化的一类微生物是()。
单项选择题 初乳的蛋白质含量较常乳高,特别是()含量高。