单项选择题
干货制品保管时，一些气味较重的干货制品原料应分开保存，否则会出现的情况是（）
A.相互染色 B.相互污染 C.相互串味 D.相互挤压
单项选择题 肉的表面形成干燥的薄膜，手指触动有如羊皮纸样响声，肌肉柔软并有弹性。则该肉处于（）
单项选择题 当家禽眼部部分下陷，角膜无光时，其肉属于（）
单项选择题 现代医学认为对心血管、肝、肾等器官有一定的保健作用的蔬菜是（）
