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食品卫生学

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单项选择题

共用题干题某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧

该病原菌的特点是()。

A.嗜盐性细菌
B.耐高温
C.耐酸、碱
D.革兰阳性菌
E.神经毒性菌

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