单项选择题 腌制的（）不新鲜或腌制不透，含组胺较多，食用后可引起中毒。

单项选择题 下列不属于水调面坯的是（）

单项选择题 豆类面坯是指以各种豆类为主要原料，经（）、制泥、过箩澄沙，再掺入适量的油、糖制成的面坯。