多项选择题

A.私下分别与各游客沟通,了解每位游客饮食偏好,做到心中有数;
B.和餐厅取得联系,尽所能满足游客饮食需要,按游客饮食偏好订餐排座;
C.对于要求外出换餐者,导游人员尽力协助游客满足其就餐要求,
D.提醒游客超出用餐标准的费用客人自理。