多项选择题
鱿鱼干的质量可从()等几个方面鉴定。
A.大小 B.色泽 C.含水量 D.粉霜 E.脆嫩度
多项选择题 鱼类原料在成菜过程中难以保形的原因在于()。
多项选择题 “三蛇”指的是()。
多项选择题 根据巢窝的外表色泽不同,燕窝分为()。