单项选择题
天津包子要求包子褶在()
A.8-10个B.10-12个C.12-15个D.16-18个
单项选择题 以下哪种制品属于浆皮制品()
单项选择题 ()是指制品表面的酥层外漏,并且酥层所占的表面积较大。
单项选择题 温水面团调制的工艺要领不包括()