单项选择题 宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务员应向客人（）。

判断题 厨房内有破碎的玻璃器皿和陶瓷器皿时，应迅速地用手捡去以防伤人。（）

判断题 餐饮部库房的要是一旦丢失，为不影响物品的领用，应及时配置。（）