问答题
试述酶工程的发展概况与前景？
发展概况： 1894年，日本的高峰让吉用米曲霉制备得到淀粉酶，开创了酶技术走向商业化的先例。1908年，德国......
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问答题 简述酶活力单位的概念和酶活力的测定方法？
问答题 P酶和R酶的分类和命名有何异同？
问答题 什么是核酸酶类？其发现有何重要意义？
