多项选择题
粮油中的蛋白质根据其在不同溶液中溶解度差异可分为（）
A.清蛋白B.球蛋白C.醇溶蛋白D.谷蛋白
单项选择题 带壳的粮油籽粒或种皮比较厚的籽粒含有较多（）
单项选择题 小麦籽粒中淀粉主要存在于（）
单项选择题 豆类籽粒中的绝大部分蛋白质是（）
